Das Von & Zu in der Südstadt gegenüber der Telekom, scheint sich an ein studentisches Publikum zu richten am Abend, denn es gibt täglich ab 21 Uhr sogar ein besonderes Studenten-Essen ohne Ausweiskontrolle für 4,80€.

Das ist eine nette Geste vor allem, weil man niemanden nach dem Ausweis fragt. Danke für dieses tolle Zeichen!

Aber bevor wir über das Ambiente am Abend reden, sei noch gesagt. dass es auch mittags schon hoch her geht. Viele kleine Büros sind in der Südstadt, aber vor allem ist direkt gegenüber eines der Telekomgebäude. Gerade im Sommer macht es großen Spaß draußen zu sitzen hinter der großen Mauer und einen Moment Ruhe zu haben im Alltagsbürostress.

Wer aber abends und im WInter kommt, wird natürlich rein gehen, wo gemütliche Holztische und Holzstühle stehen. Bei schummriger Beleuchtung und duzender Bedienung (Danke, ich duze nämlich auch jeden) entwickelt sich direkt für mich das Studentenfeeling ;) Und glaubt mir: hier wird es abends voll. Man kann zwar wunderbar mit größeren Gruppen kommen, sollte aber reserviert haben. 6-10er Gruppen sind hier nämlich unter der Woche immer sehr viele.

Darüberhinaus gibt es in der ganzen Kneipe mit Restaurantfeeling Kunst an den Wänden und der Decke. Das gefällt mir und ich schaue auch immer eifrig rum, was wo ist.

Die 2 Studenten mit denen ich hier mal war, schwärmten mir von den Kartoffel-Frischkäse Bällchen vor und einen davon sieht man auch auf dem Vorspeisenteller mittig.

Die Vorspeisen sind ein leckerer Mix gewesen und wir haben zusammen mit dem servierten Weißbrot auch gut zugeschlagen.

Die Aioli dagegen, die hier mit lauwarmem Brot serviert wird ist nicht meins. Zu zitronig und zu viel Chili. Aber das ist Geschmackssache. Ich hatte mich halt auf die typische mayonnaise-Knoblauch Konsistenz gefreut.

Als Hauptspeise haben wir 3 ganz unterschiedliche Dinge gegessen. Deutsche Hausmannskost, Pasta und etwas Arabisches.

Alles 3 Gerichte waren bodenständig und für eine Studentenkneipe in dem zu erwartenden Rahmen. Rein kulinarisch wird das Von & Zu nicht meine erste Wahl werden, wenn es um kulinarische Höchstleistungen geht, aber ich mag die Art Studentenkneipen, die noch so aussehen, wie sie vor 20 Jahren aussahen, als ich studierte. Eben nicht durchgestylt bis in den letzten Winkel, sondern eher mit viel Holz.

Außer den Kartoffel-Frischkäsebällchen hat uns bei den Hauptgerichten nichts vom Hocker gehauen, was ich der Servicekraft auch sagte, als sie abräumte. Sie nahm die Kritik, dass ich es sehr wenig gewürzt fand mit und entschuldigte, dass der Koch gerade in der Einarbeitung ist und dies immer etwas dauert.

Sie blieb nett und das freut mich, weil ich dann das Gefühl habe, dass ich kritisieren darf und letztendlich kann man sich nur verbessern, wenn man Feedback bekommt. Das ist bei meiner Arbeit ja nicht anders. Übrigens fand ich den Service immer ausgesprochen freundlich und zuvorkommend.

Also noch ein Nachtisch bestellt und der schmeckte mir dann auch wirklich gut und war toll angerichtet.

Cortada

Der Betreiber ist übrigens auch der Betreiber vom Biergarten Am AltenZoll in Bonn, wie wir auf Nachfrage erfuhren. Und wenn ich einen Tip hätte, dann ist es mein bekannter Tip: macht doch bitte die Speisekarte kleiner. Viel kleiner!

Ich mag die Atmosphäre und wäre ich eine Studentin aus der Südstadt, dann wäre ich bestimmt öfter im Von & Zu.

Bonn geht essen

Mein Gastroführer mit dem Blick für das Besondere.

Bonn: Von & Zu

Bonn: Von & Zu

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