Das war ein interessanter Abend. Da es Dienstag Abend war, sah ich auch keine Notwendigkeit einen Tisch zu reservieren für zwei. Und schon gar nicht in Vilich-Müldorf. Hier tobt ja bekanntermaßen nicht das Partyleben.
Ich mag das alte Bahnhofshäuschen sehr. Das alte Gemäuer regt an hier mit einem tollen Design einen Hotspot zu setzen und die 66 hält direkt vor der Tür. Das heißt, dass Bonner Gäste sehr schnell da sind und wunderbar das ein oder andere Glas Wein trinken können, da man mit der Bahn wieder nach Hause kommt. Dazu ein schöner Garten und fertig sind die Eckpunkte für eine gute Location.
Milan Bodiroga hat sich auch viel Mühe gegeben. Die Location ist top renoviert und schön modern geworden. Helle Wände, Steinboden, Holztische und alles sehr schön eingedeckt. Wenn man reinkommt hat man einen Blick auf die Theke und ein tolles Weinregal und dahinter die Küche.
In den 2 Jahren Auszeit hat der Chef das Kochen nicht verlernt. Davon konnte ich mich überzeugen und das Essen überzeugt mich in jeder Hinsicht. Gemüse ist durch, aber knackig, Antipasti sind selbstgemacht, Nudeln al dente und richtig gut gewürzt. Das Essen passt ins Ambiente des Restaurants und auch zu den Gästen.
Wie immer kann man beim Service gute und schlechte Tage erwischen. In der Regel übergehe ich das Thema. Hier hatte eineR einen sehr guten Tag und eineR einen sehr schlechten Tag. Selbst an einem schlechten Tag möchte ich nicht hören “Jetzt entscheiden sie sich, ich habe keine Lust noch mal an ihren Tisch zu kommen.” Bin mir sicher, dass das nur der Anfangsstress war und sich nun alles zuvorkommend eingespielt hat.
Ich bin gespannt, wie die Gäste das annehmen werden und sage in jedem Fall: Daumen hoch fürs Essen und einen sympathischen Betreiber.
