Willkommen auf der Königstr. & Umgebung in der Südstadt, die mir langsam anfängt Spaß zu machen, wenn es hier weiter so vielfältig zugeht.

Neueste Eröffnung ist das Mam-Mam. Ein vietnamesisches Restaurant mit frischem und modernem Design. Die Zeiten des Kitsch overload in asiatischen Läden sind endlich vorbei. Man kann gefühlt wieder atmen.

Das Essen ist ebenfalls gut. Ein weiterer vietnamesischer Laden der sich der authentischen und leichten Küche verschrieben hat. Da ist viel Gemüse und vor allem viele Kräuter (!) Kräuter machen für mich südostasiatische Küche aus und der homöopathische Umgang mit Kräutern in Deutschland treibt ich in den Wahnsinn.

Aber hier ist alles gut. Genügend Kräuter, gute Brühen, selbstgemachte Limos, pappiger Reise … so soll es sein.

Die Auswahl auf der Karte ist groß und so sollte jeder Asienliebhaber etwas finden. Phos, Curries und genügend Varianten von Reispapierrollen sind vorhanden und erfreuen mein Herz beim Durchlesen.

Bei den Getränken habe ich neben dem vietnamesischen Kaffee nur ein asiatisches Bier und Reisschnaps ausmachen können. Neben Coca-Cola gibt es aber mit Proviant zumindest eine Alternative.

Beim Service wünsche ich mir, dass er öfter mal vorbei kommt. An dem heißen Tag hätte ich wesentlich mehr getrunken, wenn mal jemand gekommen wäre :-)

Ich war nur ein einziges Mal und kann deshalb noch nicht viel sagen. Aber es gefällt mir und ich mag südostasiatisches Essen gerne. Tatsächlich werde ich noch öfter vorbeischauen und den Artikel dann auch updaten.

Bonn geht essen

Mein Gastroführer mit dem Blick für das Besondere.

Bonn: Mam-Mam

Bonn: Mam-Mam

Share this:

Share this:

Toll, dass du wieder hier bist