In Königswinter gibt es eine Neueröffnung und es fällt mir schwer nicht schon im ersten Satz drölfzig Superlative aufzuzählen und ruhig zu bleiben.
Vor 2 Jahren hat die Familie Schell den Bahnhof gekauft und dann 2 Jahre in die Renovierung / Sanierung gesteckt und ihren gemeinsamen Traum vom Cafe konzipiert, designt und dann in die Praxis umgesetzt.
Von vorne betritt man das Cafe über den Bahnhofsvorplatz und das schöne große Buntfenster mit den Motiven aus der Region ist erhalten geblieben. Gerade nach dem Eintreten versprüht es seinen eigenen Zauber. Das nostalgische Fenster in Kombination mit dem modernen Design des Cafes ergänzt sich fantastisch.
Der Raum mit der Theke und ersten Tischen und Stühlen und von wo man in eine der Backstuben schauen kann, ist eigentlich der Wartesaal. So wundert es auch nicht, dass man hier auch von hinten über das Bahngleis eintreten kann. Nach rechts schließt sich dann ein Raum mit sehr viel Platz an und größeren und rustikaleren Tischen und Sesseln. Das ist quasi die Komfortzone in der man etwas ruhiger sitzen kann. Auch Kinderwagen haben hier besser Platz.
Dahinter gibt es dann noch einen weiteren Raum, der als Eventraum genutzt werden kann. Hochzeit, Geburtstag, Jubiläum ….
Die Backbegeisterung umschließt vor allem auch Menschen mit Nahrungseinschränkungen. Glutenfrei, zuckerfrei und und und …. bei Sarahs findet ihr wirklich für jeden etwas. Und zwar nicht nur so nebenbei mit der üblichen Randgruppenbehandlung, sondern man darf sich gut fühlen, egal welche Besonderheit man mitbringt.
Genau auf so eine Neueröffnung hat Königswinter und das Siebengebirge gewartet meiner Meinung nach. Nichts wurde übers Knie gebrochen. Stattdessen lebt eine Familie einen gemeinsamen Traum ohne dabei über den Wolken zu schweben, sondern mit fundierter Ausbildung und Geld in der Hinterhand.
Wer im Siebengebirge oder am Rhein wandert und mit der Bahn kommt, wird hier vorbeikommen. Wer mit dem Rad am Rhein entlang fährt, wird hier vorbeikommen. Wer gerne Auto fährt wird gerne kommen, denn der Parkplatz ist direkt daneben und günstig. Egal, welche Mobilität man hat (wenig oder viel) man kann den Ort fantastisch erreichen.
Umgehauen haben mich nicht die Pancakes oder Kuchen, wobei die alle gut sind, sondern das solide Fundament, welches Liebe als Krönchen obendrauf hat.
