50 Minuten vor den Toren von Bonn liegt die “Keramikstadt” Höhr-Grenzhausen. Heutzutage ist sie bei Jüngeren gar nicht mehr so bekannt. Mich verschlug es auch eher durch Zufall hierhin und an 1 Tag übernachtete ich im Hotel Zugbrücke.
Das Wildschwein begegnet einem im Hotel immer wieder. Wenn man in den Ortsteil Grenzau runter fährt, dann sinken die Erwartungen mit jedem Höhenmeter den es nach unten geht in ein geüfhltes “Loch”. Ich fühlte mich ein bißchen wie in einem Kessel ohne Licht und ohne Hoffnungen auf meiner Seite.
“Don`t judge a book by its cover” ist vielleicht die perfekte Umschreibung für den ersten Eindruck. Man muss schon hineingehen und die Möglichkeiten entdecken, die das Hotel zu bieten hat.
Das Hotel und sein Restaurant
Deswegen ist mein Eindruck auch, dass die Zielgruppen hier immer mit Sport und Aktivität verbunden werden. Ob Tischtennis, Joggen oder Wandern und Radfahren, hier ist einiges möglich. Nicht umsonst gab es gerade in einem Rad-Magazin einen 7-seitigen Artikel zu dem Thema. Schaut mal unter “Spa & Sport” auf der Homepage, was da alles für Radfahrer geboten wird. Super!
Aber wir alle wissen, dass Bewegung nicht mein Ding ist, aber Genuss sehr wohl. So nutzte ich meinen kurzen Aufenthalt für einen Eindruck und bin immer noch üb erwältigt, wie wohl ich mich gefühlt habe ohne jemals im Fitnessraum gewesen zu sein :D
Der Westerwald hat schließlich tolle heimische Produkte mit denen man kochen kann. Kartoffelbrei, Bratkartoffeln, Kartoffelkuchen oder Kartoffelbrand …. soll keiner sagen, dass man im Westerwald nichts hätte :-) Ein Westernverrückter Bauer hat vor einigen Jahren seine Rinder gegen Bison getauscht und so wachsen ca. 60 Bison im Westerwald heran und werden auch in der Küche in der Zugbrücke verarbeitet.
Das Restaurant steht für mich für einen regional, ländlichen Stil mit einem gehobenen Touch. Diesen “gehobenen Touch” nennt das Hotel auf seiner Homepage “Kultiviertheit” und das trifft es haargenau.
Die 485 Grad Pizzeria und das Craft Beer
Aber Olaf Gstettner hat gegenüber von seinem Hotel neben den Olympiastützpunkt eine tolle Location hingebaut, die sehr wohl weitere aktuelle Trends aufnimmt. Hier gibt es nun das BREXX mit einer 485 Grad Pizza, Craft Beer, welches der Fitnesstrainer braut und einer modernen Bowlingbahn, die nicht den Muff von 50 Jahren Männerschweiß verströmt.
Es ist eine coole Location, die sowohl die Bewohner hierher zieht, wie auch die Gäste aus dem Hotel. 485 Grad Pizza schmeckt einfach super lecker. Sie hat einen hauchdünnen Boden und die Ränder gehen so herrlich auf.
Man kann sich hier also immer wieder aufs Neue überraschen lassen.
Fazit
