Name: Dante
Item: Dante
Author: Karin Krubeck

Italienische Restaurants gibt es in jeder Stadt wie Sand am Meer und Pizza und Pasta sind aus der Küche Deutschlands, Europas und sogar dieser Welt nicht mehr wegzudenken.

(Leider habe ich kein Foto meiner ersten Pizza in der Mongolei 1992, aber es sah sensationell aus, auch wenn ich es nicht richtig als Pizza erkannt hatte. Es war ein Mehl-Wasser Teig in ulkigen Formen und auf dem waren gegrillte Schafstücke drauf.)

Das Dante liegt am „Eingang“ von Beuel, der schönen rechtsrheinischen Seite von Bonn. Man spaziert über die Brücke im Zentrum und bei der ersten Möglichkeit nach der Brücke rechts abzubiegen tut man dies und steht dann auch schon vor dem Dante.

Der Stadtteil pulsiert hier. Der Verkehr pulsiert hier auch. Das ist in der kühlen Jahreszeit egal. Im Sommer muss man sich darüber im Klaren sein, dass man auf dem Bürgersteig draußen im Wind sitzt und das an der Einfallsstraße in diesen Stadtteil.

Der Inhaber ist Italiener, der schon lange das Dante leitet und in der Bonner Gastroszene bekannt ist. Gemeinsam mit seinen gelernten Köchen (einer vormittags und einer kommt dann nachmittags), der Küchencrew und den Servicekräften, ermöglicht er hier allen Beuelern ein schnelles Mittag- oder Abendessen in modernem Ambiente und wer möchte, kann auch vorne durch eine Glasscheibe einen Blick in die Küche werfen.

Penne mit Aubergine und Mozzarella

Das Angebot mit einer wechselnden Wochenkarte und saisonalen Angeboten, ist vielfältig und man bekommt gute bodenständige italienische Kost. Leckere einfache Pastagerichte, große Salatteller mit und ohne Fleisch. Zudem gibt es hier Steinofenpizza, die ich noch nicht probiert habe und somit nix darüber sagen kann, aber mir wurde zugetragen, sie wäre nicht nur riesig, sondern auch lecker.

Man bekommt im Dante das, was man für dieses Geld bekommen kann. Bodenständige, schnelle, italienische Küche.

Das Gute am Dante: es ist eines dieser Lokale, wo ich nicht nach Öffnungszeiten schauen muss, denn es ist einfach an dieser Schaltzelle Beuels ab 10 Uhr auf und ich kann immer warm essen, egal ob um 13, 16 oder 23 Uhr. Wer öfter vorbeikommt, sollte sich das Paßwort für das WLAN geben lassen.

Und wer mit dem Auto kommt, der parkt am Besten in der günstigen Tiefgarage.

Salat

Bonn geht essen

Mein Gastroführer mit dem Blick für das Besondere.

Dante

Dante

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