Seit Jahren gibt es das Café Blüte auf der Ecke schräg gegenüber vom Machold in der Bonner Altstadt. Ein Café, das konzeptionell sehr die Besitzerin wiederspiegelt, wie ich finde. Es ist sehr individuell mit den unterschiedlichsten Sitzmöglichkeiten gestaltet und den kleinen Details, die das künstlerisch, verspielte Element darstellen.
Auf der Ecke liegt der Eingang zum Café Blüte Durch sehr große Fensterscheiben können die Fußgänger einen Blick in das Innere erhaschen und die Gäste des Café Blüte sitzen fast auf dem Gehweg und mitten im Leben der Altstadt.
Menschen gehen einkaufen, Kinder kommen aus der Schule, Mütter laufen zum Spielplatz, Studenten suchen gedankenverloren ihre Fahrräder und dicke Autos kurven vorsichtig um die engen Ecken.
Im Café Blüte schaut man nun all dem nach bei einer Tasse Julius Meinl Kaffee. Obwohl hier keine österreichische Kaffeehausatmosphäre ist, sondern eher kreativer Individualismus sich breit macht, ist dieser Wiener Kaffee und die dazu passenden Tassen die Inspiration für die KaffeetrinkerInnen. Soll ja schon so manchen österreichischen Musiker beflügelt haben. Ich trinke also mehrere und hoffe auf Eingebungen :)
Die Besitzerin backt selber Kuchen, der vorne in einer Vitrine steht. Am Wochenende gibt es mindestens 6 verschiedene zu probieren und unter der Woche variiert dies.
Daneben kann man zur Mittagszeit auch Herzhaftes bekommen, wie z.B. Empanadas oder ein Strammer Max. Das Sortiment wird noch etwas erweitert in Zukunft.
Ca. 1 Mal im Monat findet auch ein kleines Teeseminar statt. Die Besitzerin selber ist große Teetrinkerin und hat ihre Lieblingssorten immer zum Verkauf da. Einmal im Monat kommt eine Teesomeliere und gibt einen kleinen Einblick in ihre Welt.
Wenn der Laden am frühen Morgen noch sehr leer ist, dann kann man auch wunderbar mit der Besitzerin plauschen, egal ob über Tee, Kunst oder Demokratie in Deutschland und dem Iran. Das persönliche Gespräch ist hier wichtig und sie sagte mir auch, dass es so spannend ist zu sehen, wen man als Gäste hat und immer wieder auch Perlen darunter zu finden.
