In Bad Honnef, infrastrukturell fantastisch gelegen, liegt die Burgermeisterei unten am Rhein, gegenüber von Grafenwerth, am Ende der Straßenbahn und direkt an der Autobahnabfahrt.
Ich als Autofanatikerin kann also sehr einfach vorfahren und die Schüler, die alle von der Schule auf Grafenwerth rüberkommen, laufen hier vorbei und sind mit Sicherheit gute Kunden und Kundinnen der Burgermeisterei.
Ab und an esse ich gerne mal einen frischen Burger und diese Woche war es dann so weit. An einem Freitag abend nach Bad Honnef und ich war vollkommen erstaunt, dass ich hier im Partyzentrum eines verschlafenen Nestes am Rhein landete. In dem Gebäudekomplex ist wohl noch ein Club und ein Fitnessstudio und vielleicht noch mehr. In jedem Fall ist die Burgermeisterei quasi das Einfallstor der Jugendlichen aus der Umgebung. Man trifft sich hier, isst einen Burger und dann zieht man weiter und läutet das Wochenende ein. Im Unterschied zu mir, die danach den Schönheitsschlaf einläutet :-)
Man versucht hier wirklich den Stil der amerikanischen Diner aus den 50ern nach zu empfinden. Die typischen roten Chevy Bänke und dazugehörige Stühle, die mir einen kleinen Zeitsprung visuell vortäuschen und dazu beitragen, dass ich mich entspanne, weil ich gefühlsmäßig gerade raus bin aus meinem Bonner Trott und mich versetzt und etwas im Urlaub fühle. Dazu laute Musik und Jugendliche und Spielautomaten und trotzdem geht meine gute Laune nicht flöten, sondern ich freue mich, dass hier jemand so ein pfiffiges Diner aufgebaut hat und damit wirklich mal einen Treffpunkt für Jugendliche geschaffen hat, der nicht zum Einschlafen und Schnarchen verleitet.
Mir als 43er Jähriger gefällt es auch. Ich steh nämlich auch nicht auf das Schnarchnasenambiente der rheinischen Einheitsholztäfelung ;)
Die Karte ist vielfältig und konzentriert sich auf Burger und klassische Burgerbeilagen. Was mir sehr gut gefällt ist die Tatsache, dass Konservierungsstoffe, Ersatzstoffe und auch Lactose etc. sehr klar auf der Speisekarte benannt werden und das Kleingedruckte immerhin so groß ist, dass ich eine Chance habe es zu lesen. Das gefällt mir, denn ich fühle mich informiert. Und die Entscheidungsgewalt ob ich nun freiwillig solche Zusatzstoffe esse oder nicht, liegt nun bei mir. Genau so möchte ich das.
Die Burger sind Klassiker und die hausgemachten Saucen stechen bei mir nicht besonders hervor. Die Burgermeisterei ist kein Gourmet-Burgerladen, sondern strategisch genau richtig auf ihr Zielpublikum abgestimmt ein Burgerrestaurant mit relativ schnellem Durchlauf an Gästen, die satt werden wollen mit etwas besseren Burgern. Das gefällt mir.
Übrigens sind die Betreiber der Frittebud und der Burgermeisterei (und des BLA) die selben.
