Im Sommer 2019 hat in Poppelsdorf die neue WeinZeit eröffnet. Eine Bar mit über 80 Weinen aus der ganzen Welt und kleinen Häppchen hat im Herzen eröffnet und zieht nun die Liebhaber aus ganz Bonn an.

Seit einigen Jahren hat in Deutschland der neue Bar-Boom wieder eingesetzt. Das führt auch dazu, dass „Weinbars“ wieder in den Fokus rücken. Der Pro Kopf Umsatz an Wein steigt in Deutschland deutlich an und die Weintrinkenden werden immer jünger.

Mit der WeinZeit gibt es nun eine weitere Weinbar der noch am Anfang stehenden Szene. Vor dem Laden stehen 2 kleine Tische. Wer hier sitzt hat den Überblick über das Geschehen auf der Clemens-August Straße.

Das Interieur ist in hellem, rustikalen Holz gehalten. Ein paar Flaschen und Gläser hängen dekorativ an der Wand. Die große Theke lädt ein um sich ausführlich beraten zu lassen. Keine Angst davor. Zumindest die Betriebsleiterin der WeinZeit macht gerade ihre Ausbildung zur Assistent Sommeliere. Viele Jahre arbeitet sie bereits in der Bonner Gastronomie und hat genügend Erfahrung. Sie kann auf ihre Kunden eingehen, berät sie und läßt einen auch ein wenig probieren. Das ist professionell und einladend.

Bei Hitze werden die Tische nach hinten in den Garten getragen. Geht man durch das lange Ladenlokal hindurch, dann steht man nämlich in einem großen und sehr hübschen Garten. Es ist insgesamt sehr einladend konzipiert.

Bei über 80 Weinen kann man auch öfter reinschauen und das ein oder andere Weinchen ausprobieren. „Regionale Weine“ beschränken sich auf die Ahr. Das Mittelrheintal oder einer der NRW Winzer sind nicht vertreten.

Südafrika, Spanien, Chile, Kalifornien oder Österreich …. geografische Wünsche bleiben in jedem Fall nicht offen und die Preise sind alle angemessen.

Anders sieht es da im Ginbereich aus, denn die Weinbar hat den Zusatz „Ginbar“. 12€ für einen einfachen Gin & Tonic mit schlichten Eiswürfeln, sind ambitioniert auf derimmer immer günstigeren Sauf- und Freßmeile auf der Clemens-August Straße. Die Bar-Szene geht in die prämierten Bars mit gehobenem Ambiente in der Stadt, wo die einfachen Gin & Tonic günstiger sind. Wenn ich für einen Gin & Tonic 12€ zahle, kaufe ich damit eine bestimmte Atmosphäre oder Präsentation, die hier m.M.n. nicht gegeben ist.

Abschließend noch der Hinweis, dass es kleine Häppchen gibt. Käseplatte, Schinkenplatte, Mixplatte … wunderbar. Mehr braucht es nicht. Allerdings hätte der Inhaber Miguel hier mal zeigen können, wie spanische „Häppchen“ zum Wein aussehen. Das wäre auch ein tolles Alleinstellungsmerkmal gewesen :D

Fazit: WeinZeit ist ein absolute Empfehlung für alle WeinliebhaberInnen aus der Stadt. Man sollte definitiv mal vorbeischauen und reinschnuppern. Vielleicht der nächste tolle Ort für das Feierabendweinchen, welches immer beliebter wird in Deutschland.

Bonn geht essen

Mein Gastroführer mit dem Blick für das Besondere.

Bonn: Weinzeit

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