Der Bahnhof wird ganz neu gestaltet und damit zieht auch neue Gastronomie in das Bahnhofsviertel.
„Speakeasy“ hießen in der Prohibition in den USA die illegalen Bars, die aufgemacht wurden. Hier wurde der Alkohol vertrieben, hier traf sich eine bestimmte Szene und auch der Jazz wurde kultiviert.
Nach dem Eintreten in die Bar steht man in einem sehr dunklen, in schwarz gehaltenen kleinen Raum mit Blick direkt auf eine schön erleuchtete Theke. Die Fenster sind abgeklebt, sodass man unter sich bleibt. Die Location selber hat noch 2 offene Nebenräume. Dadurch entsteht viel Privatsphäre, die Gäste einer gehobenen Bar zu schätzen wissen.
Ich kann ja Drinks, wie z.B. dem Chai Masala mit Rum und viel Gewürzen einiges abgewinnen. Das war für mich eine tolle Kombi.
Die Bar ist noch im Soft Opening und so solltet ihr noch etwas toleranter sein. Gebt vor allem David und Elena Feedback, wenn ihr da seid. Das ist ihre erste Bar und sie sind darauf angewiesen zu verstehen, was euch gefällt und was nicht. Erfahren sind sie und waren schon in der ganzen Welt an den Theken dieser Welt, egal ob Dubai oder Moskau.
Insgesamt gefällt mir die gastronomische Entwicklung in vielen Bereichen in Bonn und es gibt einen weiteren Grund warum man nicht nach Düsseldorf oder Köln muss.
