BÄM! Eine Neueröffnung Ende 2017, die sich sehen lassen kann. Der pure Zufall ließ mich auf Instagram ein Foto entdecken von der Frontscheibe des Cafes mit dem Kommentar, dass morgen Eröffnung ist und man mal schauen wird, wie das neue Cafe in Graurheindorf sein wird.
Graurheindorf. Nicht die Hochburg der Bonner Gastroszene.
Aber ich hatte für Samstag kein Frühstück im Haus und so folgte der Besuch in Klara`s Garten am Eröffnungstag. Eigentlich mache ich das nicht, weil jeder weiß, wie viel Probleme es am Tag der Eröffnung gibt, aber ich hatte ja keine Wahl, wenn ich nicht verhungern wollte.
Der erste Eindruck
Der Mittelteil mit den Verlockungen Parkplatzsituation für mich alte Autofahrerin ist exzellent hier! Also einmal die Borsteinkante hoch und dann rein ins Cafe. Es dauert nur wenige Sekunden bis zu einem verzückten “Ach … ist das gemütlich”. Man tritt in einen riesigen Raum mit sehr großer Frontscheibe und auch vielen Fenstern auf der Rückseite. Der Raum ist also hell von 2 Seiten.
Die Besitzerin (die auch die Zuckerbäckerei in Hennef macht) hat sich dann folgendes Konzept für den Raum ausgedacht:
mittig kommt der Block mit den Vitrinen für Kuchen, Sandwiches, Kaffemaschine, Kasse, Brot etc. Da findet die Arbeit statt. Drumherum an den Wänden stehen die Tische für die Gäste. Manche mit Sofas, andere mit Sesseln, dch auch unterschiedlichste Stühle sind hier zu finden. Und einer der Tische steht vor dem großen Fenster in die Backstube rein. Wer also die ganze Zeit schauen möchte, wie hier fleißig gearbeitet wird und noch auf einen Tisch hofft, sollte den Tisch nehmen.
Es gibt auch eine kleine Kinderecke mit Spielsachen und in jedem Fall bietet das Klara`s für Mütter genügend Platz für Kinderwagen. Besonders geäfllt mir, dass es eine Rollstuhlrampe gibt. Man muss nicht fragen, sondern Rollis können selbstständig hier hinein. Obwohl so eine Rollstuhlrampe zwischen 30-70€ kostet, ist sie immer noch keine Selbstverständlichkeit.
Das Frühstück
Armer Ritter Das Frühstücksangebot verschlägt mir den Atem. Bis 18 Uhr kann ich künftig endlich frühstücken. Während mein Inneres Kind vor Glück weint, ist mein Erwachsenen-Ich komplett überfordert. Das hat zur Folge, dass ich seit Eröffnung ständig rein schaue und bis Ende des Jahres die Karte dnan auch wirklich einmal durchgegessen hatte.
Was soll ich essen? Normales Frühstück? Also Brot, Brötchen, Butter, Marmelade, Lachs,Käse, Wurst? In jedem Fall aber ein Rührei. Rührei ist mein MUSS bei einem guten Frühstück. Aber dann steht da Porridge, Waffeln, Omelette-Waffeln, herzhaftes Cupcake Frühstück, Shakshuka …. OMG. Schaut in die Galerie, denn mittlerweile ist meine Bildersammlung schon riesig.
Aber es sei hier darauf hingewiesen, dass Klara`s Garten der erste Laden in Bonn ist bei dem es Shakshuka gibt (gab). Und ich bin der Welt größter Shakshuka Fan. Auch von allen, die da noch kommen werden ;-) Besonders nett, dass sie sich von mir Feedback holte und ich noch Tipps gab und ich muss dann demnächst mal wieder testen, ob was geändert wurde.
Kennt ihrt Omelette-Waffeln? Simpel, aber ich kannte es trotzdem nicht. Omelette mit Speck und Käse ins Waffeleisen <3
Herzhafter Muffin Und der Kaffee? Richtig richtig bekömmlich und die Bohnen kommen aus Wien von einem Kaffeeröster. Man nimmt sich Zeit und haut den Kaffee nicht ohne Sinn und Verstand durch die Maschine.
Der Service ist sehr nett und bemüht. Die anfänglichen Wartezeiten von 1 Stunde, gibt es nicht mehr. ABER… dies hier ist kein Café in dem es Ruck Zuck geht. Man nimmt sich Zeit um den Kaffee zu machen und auch die Zubereitung der Speisen ist immer frisch.
Aufgrund des riesigen Andrangs wurde nun umgestellt und Sonntags gibt es nun nur noch Frühstücksbuffet ab 9 Uhr. Ich denke, dass das eine gute Lösung ist um den leichten Stau Sonntags, wenn alle zur gleichen Zeit kommen zu umgehen.
Toll finde ich, dass die Karte auch nach fast 1 Jahr immer noch die ganze Palette bietet. Damit bleibt es das außergewöhnlichste und beste Frühstück in Bonn für mich.
Fazit: lohnt sich um auch aus weiteren Stadtteilen mal herzufahren und es gibt schon die ersten Gruppen, die sich auch aus Königswinter und Meckenheim auf den Weg gemacht haben.
