Koreanisch und japanisches Essen ist einer der Renner, die uns nun schon länger beglücken. An gefühlt jeder Ecke gibt es mittlerweile Sushi.

Sushi ist in vielerlei Hinsicht perfekt: es ist im Grunde Fingerfood, dass man sich wunderbar zwischendruch in den Mund schieben kann. Dabei wird mannicht nur satt, sondern hat in der Regel das gute Gefühl auch was gesundes zu essen.

Immerhin sind die Japaner die ältesten Menschen der Welt im Durchschnitt. Reis und viel Gemüde, dazu Fisch mit den angeblich guten Fetten.

Das Doboo hat nun ein Restaurant aufgemacht an der B9, fußläufig zur Postbank und der Deutschen Telekom.

Diese Kombination dürfte aufgehen. Sushi ist in. Es st eine prima Alternative zur Kantine mittags. Und wer abends nicht kochen möchte, bestellt was und nimmt es dann auf dem Weg zur Haltestelle mit. Gar nicht dumm würde ich sagen.

DoBoo heisst Tofu, aber keine Angst, wenn ihr passionierte FleischesserInnen seid. Natürlich gibt es auch Fleisch und eben Fisch. Dabei soll DoBoo aber für einfaches und gesundes Essen stehen und die Rohstoffe kommen aus biologischem Anbau. Das kann ich jedoch nicht überprüfen, da nirgendwo Angaben sind, wer die Lieferanten sind. Das hört sich immer gut an und wer überprüft das schon? Aber ich freue mich, wenn da jemand vielleicht bei dem ein oder anderen Produkt wirklich mal schaut, was möglich ist.

“Essen gehen” hat sich sehr gewandelt in den letzten Jahren. Für meine Eltern bedeutet das 2 Mal im Jahr auszugehen und das war etwas ganz Großes, was nur Reiche machten. Heute ist der Trend weg vom selber kochen und man geht mehr auswärts essen und zwar als “normalität”.

Das DoBoo passt auch hier in den Trend. Es ist sehr hell und die kleinen Tische stehen nah nebeneinander in einer Schlange. Besonders mittags können sie viele Menschen bedient werden. Gemütlichkeit gibt es wo anders und das ist ja auch ok.

Ich war erst einmal hier essen und kann somit nur einen Eindruck wiedergeben. Es war freundlich, modern und mir haben alle Sachen, die wir bestellt haben, sehr geschmeckt. Egal ob Ingwertee, Edamame, Sushis, Momos, Bibimbap …. ihr seht schon, es ging einmal querbeet.

Fazit: gute Qualität, die viele erfreuen dürfte. Ist supergut zu erreichen mit der Bahn und deswegen bestimmt mal einen Besuch wert. Aber die Menge an Koreanern / Japanern führt auch dazu, dass immer mehr eine gute Qualität haben und man nicht unbedingt aus seinem Viertel raus muss.

Ich wünsche viel Glück!

Bonn geht essen

Mein Gastroführer mit dem Blick für das Besondere.

Bonn: DoBoo

Bonn: DoBoo

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Toll, dass du wieder hier bist