Cafe Sophie heisst der neue Star am Himmel der Gastroszene in Endenich.

Ein Endenicher Freund hatte seinen ersten Arbeitsvertrag als Journalist beim ZDF zu feiern und so ging es 2 Tage nach Eröffnung zu Aurora. Aurora ist die nämlich die Seele des Cafes und in Albanien aufgewachsen. In Albanien ist „Sophie“ ein sehr gängiger Name für Cafes. Es ist also ein bißchen albanische Identität, die sie mit dem Namen nach Endenich bringt UND…. die kleine Tochter heißt Sophie und hat quasi schon ihr erstes Cafe bekommen :D

Die Auswahl ist klein und das freut mich immer. Eine große Karte ist nicht zu bewältigen als Anfänger. Erstmal klein anfangen und wachsen kann man dann immer noch. Vor allem kann man auch mit seinen Gästen wachsen. Man sieht, was sie mögen und fragen und kann entsprechend eine Karte erweitern.

Wir entscheiden uns für das Frühstück für 2 Personen mit Spiegelei und ein Sekt zum Frühstück. Das Ftühstück bietet Standard. Brot, Croissants, Obst, Tomaten, Gurken, abgepackter Käse, Gouda, Salami, Schinken. Keine Spezialitäten, nichts, was nicht andere Cafes auch hätten.

Den Unterschied machen andere Sachen. Das Frühstück wird wunderhübsch auf einer Etagere serviert. In Endenich fehlt ein Frühstückscafe in dem man gemütlich könen kann. Die Herzlichkeit der Betreiberin ist entwaffnend.

Die Einrichtung ist übrigens modern, leicht verspielt mit breiter Fensterbank auf der man gemütlich mit Kissen sitzen kann. Der kleine Außenbereich ist im Sommer voll besetzt und die Theke verbreitet einen Holz-Industriecharme mit den nackten Glühbirnen, die darüber hängen.

Am Ende entdecken wir dann doch noch ein Highlight. Aurora hat neben vielen Kuchen ein Gericht namens Tri Lecce (Schreibweise???). Ein relativ harter Kuchenteig wird über Nacht in 3 verschiedene Sorten Milch eingelegt. Was auch immer da passiert und noch so gemacht wird …. das Stück Kuchen zerschmilzt einfach auf der Zunge. Wir sind begeistert.

Fazit: ein klitzekleines Stück Albanien hat in Endenich Einzug gehalten. Wer im Umkreis wohnt, sollte in jedem Fall mal hingehen und gemütlich in den Tag starten.

Bonn geht essen

Mein Gastroführer mit dem Blick für das Besondere.

Bonn: Cafe Sophie

Bonn: Cafe Sophie

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