In Siegburg gibt es am Ende der Fußgängerzone einen neuen Spanier seit 2019. Kurzfazit: lohnt und für alle, die mehr lesen wollen, kommt nun die Rezension.

Da die Kochkunst bei Tapas-Spaniern etwas limitiert wird, achte ich dort besondern auf anderen Dinge. Anders ausgedrückt Sind Atmosphäre und Service ist für mich beim Spanier enorm wichtig.

Als ich mit meiner Freundin im Tapena eintrudele um 18 Uhr, sind einfach mal alle Tisch besetzt und reserviert und wir können uns nur noch hinten im Dunklen an die Theke setzen.

Der Gang durch das kleine Restaurant begeistert mich. Es ist traditionell und doch modern eingerichtet. Helle Holztische, Weinfässer, Weinkisten …. dazu ein bißchen spanischer Nippes.

Mir gefällt, dass die Tische locker rumstehen und Abwechselung bieten zwischen Sitztischen und hohen Tischen mit Hockern. Auch dadurch entsteht ein sehr lockeres Ambiente.

Das Ambiente ist großartig und macht Spaß, ist locker und einladend. Das schätze ich hier sehr, denn ich gehe zum Tapas-Spanier aus einem Grund: ich möchte mit einer großen Gruppe von Freunden locker zusammensitzen und lange und dabei immer wieder etwas bestellen. Genau dazu lädt die Atmosphäre hier ein.

Während wir an der Theke sitzen, bekomme ich mit, dass die Familie gemeinsam hier den Laden schmeißt. Es gibt also die Brüder die den Service machen und die Eltern, die hinten in der Küche stehen. Es ist ein sympathisches Miteinander dort hinten. Man merkt, dass viel zu tun ist, aber der Ton bleibt immer freundlich und klar in der Kommunikation. Das gefällt mir auch.

Das Essen ist dann das, was ich erwarte. Appetithäppchen, Tapas, wie sie eben in Spanien serviert werden zum Wein und Bier. Bei Albondigas wünsche ich mir, dass mehr als nur Tomatensauce aus der Packung auf dem Tellerchen ist. Ein bißchen eigene Gewürze schaden wirklich nicht. Die Sauce ist hier individuell und es macht mir Spaß neben dem Quatschen ab und an ein Fleischbällchen zu essen.

Fazit: wir haben Massen von Spaniern in Bonn & Umgebung. Wenn ihr nicht zu weit weg wohnt oder ab und an in Siegburg seid, dann empfehle ich das

Bonn geht essen

Mein Gastroführer mit dem Blick für das Besondere.

Siegburg: Tapena

Siegburg: Tapena

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