Das hat aber sehr lange gedauert bis ich das erste Mal in der Phoenicia Lounge war und das ist sehr schade, weil es mir großartig gefallen hat.
Das Innere ist modern in dunklen Holztönen und einem angenehmen Orange-Rotton gehalten. Dazu Nippes, die ein bißchen libanesisches Flair vermitteln sollen und über der langen Theke im Eingangsbereich steht ein Herzliches Willkommen in vielen Sprachen auf einer Kreidetafel.
Es gibt eine Runde kalte Vorspeisen, warme Vorspeisen, Grillteller und Nachtisch. Zusätzlich probieren wir uns durch Dattelsaft, der mir neu ist und eine hausgemachte Zitronen-Minz Limonade und zusätzlich noch einen libanesischen Wein.
Diese Idee kenne ich aus Bonn noch nicht und überzeugt mich. Wer möchte kann so etwas für seine tägliche Gemüsebilanz tun ;-)
Die warmen Vorspeisen sind dann Falafel und Teigtaschen unterschiedlich gefüllt. Die Hauptspeise kommt mit Brtkartoffeln und Knoblauchcreme daher an den unterschiedlichen Grillspeisen.
Die Chefin wachte freundlich über uns und erzählte auf Nachfragen auch einiges.
Wir trinken z.B. einen Obeidy, ein Wein aus dem Libanon und sie erzählt uns, dass sie einen kleinen Weinberg im Libanon haben und dort selber Wein machen werden in Zukunft. Das ist natürlich spannend und zeigt, dass die Betreiber das Thema Essen & Trinken spannend finden und sich damit eben auch außerhalb des Restaurants beschäftigen.
Übrigens sind die Weingebiete im Libanon die Ältesten der Welt, denn hier wurde bereits 3000 v.Ch. Wein angebaut. Das ist schon faszinierend und war mir überhaupt nicht bewußt.
Jetzt ist der Bericht schon wieder so lang und dabei solltet ihr einfach hingehen und euch ein eigenes Bild machen.
