Da gehe ich immer in den Bioladen einkaufen, aber über das Biobistro habe ich noch nicht gebloggt.
Natürlich ist das Essen hier bio und fair und somit isst ein gutes Gewissen mit, wenn man die Bratwurst oder die Gemüselasagne verspeist. Ach ja … es gibt Fleisch. Ist kein vegetarisches Bistro. Warum auch, denn im Bioladen ist ja auch der Biometzger mit drin. Die Zeiten in denen “Ökos” auch gleich Vegetarier sind, sind vorbei.
Bratwurst mit Bratkartoffeln und Salat Es gibt eine Wochenkarte, die man auf der Homepage online immer einsehen kann .
Mittagessen kostet in meiner Wahrnehmung so um die 10€. Donnerstags gibt es immer Reibekuchen und die treffen meinen Geschmack, denn Reibekuchen müssen außen knusprig, innen etwas latschert sein und fettig. Ich habe explizit nachgefragt und das Apfelmus ist selbstgekocht und nicht aus einem der Gläser, die man im Bioladen von renommierten Marken kaufen kann. Das Apfelmus ist sehr wenig süß und stückig und damit etwas gewöhnungsbedürftig für den ein oder anderen. Die Reibekuchen gibt es alternativ auch mit gebeiztem Lachs.
Mir hat das Essen geschmeckt. Es ist nichts Besonderes, sondern eben leckeres Mittagessen, wie man es selber kochen würde. Also eigentlich genau das Richtige, wie ich finde.
Das Publikum ist eher in den 40-60er Jahren und optisch aus der traditionellen Ökobewegung. Wer Momo kennt, kann es sich vielleicht vorstellen. Die Weltmusik fand ich einerseits recht laut, aber andererseits ist es gut so, denn dadurch wird verhindert, dass jeder Tisch meine Gespräche mithört. Da das Bistro nicht groß ist, ist dies vielleicht der richtige Kompromiss.
Über die Mittagszeit von 12-13:30 Uhr ist es gerammelt voll. Also entweder früh kommen oder etwas später entspannter hier eintrudeln, wäre meine Empfehlung.
